Harpe
'Harpa e djathit' nuk është një instrument muzikor, por një mjet që përdoret për të prerë qumështin e mpiksur në kuba ('mpiksje'). Fijet e harpës kalojnë nëpër mpiksje derisa arrihet madhësia e dëshiruar e kokrrizave.
'Harpa e djathit' nuk është një instrument muzikor, por një mjet që përdoret për të prerë qumështin e mpiksur në kuba ('mpiksje'). Fijet e harpës kalojnë nëpër mpiksje derisa arrihet madhësia e dëshiruar e kokrrizave.