Djathë i përpunuar
Djathi i përpunuar bëhet nga një ose më shumë lloje djathi të grirë. Këta djathë përzihen së bashku dhe më pas ngrohen përsëri duke përdorur kripëra emulsifikuese, shkrijnë dhe riformësohen.
Djathi i përpunuar bëhet nga një ose më shumë lloje djathi të grirë. Këta djathë përzihen së bashku dhe më pas ngrohen përsëri duke përdorur kripëra emulsifikuese, shkrijnë dhe riformësohen.